Es un conservador de amplio espectro, siendo una mezcla de conservadores de diferentes productos que ayudan a la preservación principalmente de alimentos, detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes microorganismos (bacterias, hongos y levaduras, entre otros).
Aplicaciones:
Beneficios:
Equipo separador centrifugo, utilizado para separar la crema de la leche entera. Como resultado la leche entera se divide entre crema y leche descremada después de la separación.
Equipo para el proceso de desuerado y moldeo de cuajadas frescas
Tina Mecánica construida sobre plataforma con chaqueta de vapor para cuajo de leche
Por medio de los homogenizadores logramos reducir el tamaño de los glóbulos de grasa, para que así la leche sea más estable.
