Por medio de los homogenizadores logramos reducir el tamaño de los glóbulos de grasa, para que así la leche sea más estable, proceso que se conoce como “estabilización de la emulsión”. Esto evita que la grasa se oxide o descomponga tan fácilmente. Opción: de laboratorio e industrial.
Homogenizador Manual
Por medio de los homogenizadores logramos reducir el tamaño de los glóbulos de grasa, para que así la leche sea más estable.
| Modelo | 30 LPH, 500 LPH, 1000 LPH, 2000 LPH, 3000 LPH, 4000 LPH, 5000 LPH, 7000 LPH |
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